Aprikosenkernöl
ab 7,50 € 2 7,50 € / 100ml
Erdnussöl
ab 5,50 € 2 5,50 € / 100ml
Hanföl
ab 6,00 € 2 6,00 € / 100ml
Haselnussöl
ab 8,00 € 2 8,00 € / 100ml
Kürbiskernöl
ab 6,50 € 2 6,50 € / 100ml
Leinöl
ab 8,00 € 2 4,00 € / 100ml
Mohnöl
ab 6,00 € 2 6,00 € / 100ml
Rapsöl
ab 4,00 € 2 4,00 € / 100ml
Schwarzkümmelöl
ab 9,00 € 2 9,00 € / 100ml
Senföl
ab 6,00 € 2 6,00 € / 100ml
Sesamöl
ab 5,50 € 2 5,50 € / 100ml
Sonnenblumenöl
ab 3,50 € 2 3,50 € / 100ml
Traubenkernöl
ab 12,50 € 2 12,50 € / 100ml
Walnussöl
ab 6,50 € 2 6,50 € / 100ml
Aprikosenkernmehl
7,50 € 2 1,50 € / 100g
Erdnussmehl
6,50 € 2 1,30 € / 100g
Hanfmehl
5,00 € 2 1,00 € / 100g
Haselnussmehl
6,50 € 2 1,30 € / 100g
Kürbiskernmehl
6,50 € 2 1,30 € / 100g
Leinmehl
5,00 € 2 1,00 € / 100g
Mohnmehl
5,00 € 2 1,00 € / 100g
Sesammehl
5,00 € 2 1,00 € / 100g
Sonnenblumenmehl
5,00 € 2 1,00 € / 100g
Walnussmehl
6,50 € 2 1,30 € / 100g

traubenkernöl

Das Superfood unter den Speiseölen! Und mit seinem charakteristischen Hauch von Weintrauben und Nuss ein absolutes Must-have für jede Feinschmeckerküche.

Traubenkernöl

Das Beste aus der Traube geht in den Wein? Stimmt nicht ganz, denn es gibt ja noch unser kaltgepresstes Traubenkernöl! Die Gewinnung des kostbaren Öls bringt die Seele der frisch gekelterten Trauben ans Licht – in einem fein-nussigen, leicht herben Geschmack, der hervorragend zu allen Salaten, Rohkost, gedünstetem oder gegrilltem Gemüse und Käse harmoniert und Pasta-, Wild- und Fischgerichten beim abschließenden Verfeinern eine besondere Note verleiht.

 

Die Pressung des hellgrünen Traubenkernöls ist mit einem hohen Aufwand verbunden, was sich auch im Preis widerspiegelt. Ein Aufwand, der sich lohnt: Traubenkernöl enthält bis zu 90% ungesättigte Fettsäuren, davon rund 70% der besonders wertvollen Linolsäure. Beides hilft, den Cholesterinspiegel in optimaler Balance zu halten. Hinzu kommt ein hoher Anteil wertvoller Antioxidantien. So ist zum Beispiel der Gehalt an Vitamin E im Traubenkernöl etwa dreimal so hoch wie im Olivenöl.

 

 

Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt von 100g Traubenkernöl aus kontrolliert biologischem Anbau:

 

Energie 3404 kJ / 828 kcal
Fett 100 g
- gesättigte Fettsäuren 9 g
- einfach ungesättigte Fettsäuren 19 g
- mehrfach ungesättigte Fettsäuren 64 g
Kohlenhydrate 0 g
- Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

 

Lagerhinweis:

Bitte gut verschlossen, kühl und dunkel aufbewahren.

 

Haltbarkeit:

12 Monate

 

Zertifizierung:

Traubenkerne für unser kalt gepresstes Bio-Traubenkernöl stammen aus kontrolliert biologischem Anbau von Erzeugerbetrieben, die gemäß BIO VO 834/2007 und VO 889/2008 zertifiziert sind.

 

12,50 €

12,50 € / 100 ml
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